根据联合国粮食及农业组织的最新报告显示，植物油和奶制品价格正在飙升。专家预分析乳制品行业发展趋势主要表现为市场竞争日趋激烈、数字化营销高速发展、产品结构不断优化这三方面。在这种形势之下，百年乳企光明乳业作为国内家喻户晓的乳制品巨擘，也是“奶”这一国家重要保供农产品提供方，新的一年则提出了“品质如一，创新如一，温暖如一”目标，将保持创新姿态，持续发力，不断向“做中国最好的乳制品企业”大步迈进。
当前的中国乳制品市场，首先表现为市场竞争日趋激烈。随着中国经济在疫情之後逐步恢复，民众对高质量的产品和服务的需求将增加，国内外的疫情形势的差异，也推动着国产品牌产品的高速崛起，为国产奶带来商机。2019-2020年的出生人口数据显示，出生率相对稳定，婴幼儿配方奶粉市场仍在结构化调整，每单位消费金额也在平稳提升，预计2021年全行业整体婴幼儿配方奶粉销量将基本持平。这一形势下，将使婴幼儿配方奶粉市场竞争越演越烈，特别是中国本土与外资品牌的竞争以及龙头企业对中小企业市场份额的蚕食将增加。作为百年乳企的光明乳业自2017年5月起就大力实施优质乳工程，建立起覆盖全产业链的最高新鲜保障——“5C”核心竞争力，包括C1科技研发、C2优质奶源、C3世界级制造、C4五星冷链、C5卓越质量体系，形成了独特的竞争优势。
其次，就是数字化营销高速发展。在一二线市场，由于渠道门店数量稳定，则更注重门店的单店运营水平的提升，大中型连锁母婴店正逐步寻求各种行业革新，商超化、数字化、平台化趋势已经形成。2020年新冠疫情催化了数字营销方式，对消费者的信息传播和沟通变得更为碎片化，实体门店的促销方式、消费者互动乃至货物交付，将更多的趋向于与互联网结合的形式，新兴的直播、社群运营等营销方式将继续高速发展。光明乳业的光明随心订平台就在不断壮大线下业务的同时，在互联网的发展上也协同并进，成功打造了官网商城、微信商城等互联网业务模式。目前，基于云计算、大数据技术和中台架构，光明乳业通过“随心订”平台，有效整合光明乳业内部资源，增加肉、菜等品类，推出17个大品类、1000余款产品，集成各类消费可触达的渠道，做到天地融合，实现线上线下业务互通的八大新零售场景。
对光明乳业而言，扎根上海、辐射全国是不变的发展定位。在111周年之际，“品质如一、创新如一、温暖如一”的新口号将激励着每一个光明乳业人，坚持践行“乳业报国”的初心和“守护民族体魄”的使命，让光明与希望传递给每个人。
